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	<description>Alles zum Thema Gewürzmühlen</description>
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		<title>WMF Gewürzmühlen für funktionale Küchenästhetik</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Dec 2012 07:47:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[WMF Gewürzmühlen sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Wer frischen Pfeffer, Fleur de Sel oder Kräuter frisch mahlen möchte, hat mit diesen Mühlen die perfekten Küchenhelfer ausgewählt. Das Gewürzaroma kommt frisch gemahlen voll zur Geltung und verleiht den &#8230; <a href="http://www.gewuerzmuehlen.org/wmf-gewuerzmuehlen-fuer-funktionale-kuechenaesthetik/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>WMF Gewürzmühlen sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Wer frischen Pfeffer, Fleur de Sel oder Kräuter frisch mahlen möchte, hat mit<span id="more-29"></span> diesen Mühlen die perfekten Küchenhelfer ausgewählt. Das Gewürzaroma kommt frisch gemahlen voll zur Geltung und verleiht den Speisen einen unverfälschten Geschmack. Der Genuss ist garantiert, wenn in der Küche die WMF Gewürzmühlen mit aromatischen Gewürzen gefüllt sind, um die Speisen jederzeit frisch zu würzen. Ein praktischer Aromadeckel sorgt dafür, dass der Geschmack der Gewürze lange erhalten bleibt.</p>
<p><strong>WMF Gewürzmühlen – Funktionale Ästhetik</strong><br />
WMF Gewürzmühlen sind formschön und langlebig. Sie sind alle mit einem Mahlwerk aus Keramik bestückt. Der Hersteller gibt auf alle Gewürzmühlen 10 Jahre Garantie. Die Produktpalette ist umfangreich. Die Gewürzmühlen sind in verschiedenen Designs, mechanisch oder elektrisch, im Angebot. Die Modelle „Classic“, „Trend“, oder „de Luxe“ werden in verschiedenen Farbnuancen anboten. Aus der Reihe &#8220;de Luxe&#8221; gibt es ein praktisches Dreierset zum günstigen Preis. Es werden auch spezielle Salzmühlen und Mühlen für Meersalz angeboten, so ist frisch gemahlenes Fleur de Sel immer zur Hand.</p>
<p><strong>WMF Gewürzmühlen &#8211; Holz und Metall wieder voll im Trend</strong><br />
WMF Gewürzmühlen gibt es außerdem in der klassisch &#8220;italienischen&#8221; Form aus Holz (40 cm hoch) oder im roten und trendigen Design, beispielsweise als besonderen Hingucker auf der toll gedeckten Tafel. Chic und wirklich stylisch ist die edle Pfeffermühle aus Metall. Die elektrische WMF Gewürzmühle &#8220;Profi Select&#8221; vereint Formschönheit und Funktionalität zu einem echt einzigartigen Produkt. Die elektrische Gewürzmühle &#8220;2 in 1&#8243; ist das platzsparende und praktische Modell im Angebot des Herstellers. </p>
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		<title>Mit Gewürzmühlen von Silit auf Aromenfang</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Dec 2012 08:21:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Eine gute Küche kommt nicht ohne frische Aromen aus. Doch Gewürze und Kräuter, die bereits vorgemahlen wurden, bieten längst nicht jene geschmackliche Intensität, die sie im unverarbeiteten Zustand haben. Der Grund dafür ist ganz einfach: Die ätherischen Öle haben sich &#8230; <a href="http://www.gewuerzmuehlen.org/mit-gewuerzmuehlen-von-silit-auf-aromenfang/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Eine gute Küche kommt nicht ohne frische Aromen aus. Doch Gewürze und Kräuter, die bereits vorgemahlen wurden, bieten längst nicht jene geschmackliche<span id="more-23"></span> Intensität, die sie im unverarbeiteten Zustand haben. Der Grund dafür ist ganz einfach: Die ätherischen Öle haben sich längst verflüchtigt.</p>
<p><strong>Nur frisch gemahlen bleiben die Aromen voll erhalten</strong><br />
Wenn Sie bei der Qualität Ihrer Speisen keine Abstriche machen möchten, gibt es für Sie eine zuverlässige und komfortable Alternative zu streufertig vorbereiteten Gewürzen und Kräutern: die Gewürzmühlen von Silit. Denn nur hochwertige Gewürzmühlen können die flüchtigen Aromen zur Gänze entfalten, die Ihrem Essen die besondere Note geben.</p>
<p><strong>Das Mahlwerk ist das Herzstück jeder Gewürzmühle</strong><br />
Silit Gewürzmühlen können Sie nicht nur für Pfeffer und Salz, sondern auch für getrocknete Kräuter und andere Gewürze problemlos verwenden. Möglich wird das durch das spezielle Material, aus dem das erstklassige Mahlwerk gefertigt wurde: moderne Keramik. Dieses besitzt eine noch größere Härte als Stahl und macht die Gewürzmühlen von Silit so zu einem professionellen und vielfältig einsetzbaren Küchenhelfer der Extraklasse. Je nach Bedarf und Geschmack lässt sich das Mahlwerk bequem stufenlos einstellen. Es ist zu hundert Prozent abrieb- und korrosionsfrei und gewährleistet so eine absolute Lebensmittelneutralität. Das Mahlwerk besitzt eine Garantie von 10 Jahren. Neben der hohen Qualität überzeugen die Gewürzmühlen von Silit auch durch ihr gelungenes Design.</p>
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		<title>Gewürzmühlen &#8211; ein Muss für Profiköche</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Nov 2012 09:43:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ein Gastronomiebetrieb, der Wert auf eine gute und kulinarisch einwandfreie Küche legt, kann heute ohne Gewürzmühlen nicht mehr auskommen. Ob dekorative Salz- und Pfeffermühlen auf den Tischen der Gäste oder verschiedene Gewürzmühlen für die Zubereitung der Speisen &#8211; guten Geschmack &#8230; <a href="http://www.gewuerzmuehlen.org/gewuerzmuehlen-ein-muss-fuer-profikoeche/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ein Gastronomiebetrieb, der Wert auf eine gute und kulinarisch einwandfreie Küche legt, kann heute ohne Gewürzmühlen nicht mehr auskommen. Ob<span id="more-18"></span> dekorative Salz- und Pfeffermühlen auf den Tischen der Gäste oder verschiedene Gewürzmühlen für die Zubereitung der Speisen &#8211; guten Geschmack erhält man nur durch frische Zutaten und frische Gewürze. Kaum ein Betrieb kann es sich zeitlich noch leisten, frische Kräuter selber zu ziehen. Wollen Sie dennoch auf den vollen Geschmack nicht verzichten, sind Gewürzmühlen die einzige Alternative. Frisch gemahlen, entfalten Gewürze und Kräuter ätherische Öle und Aromen, die den frisch Geernteten sehr nahe kommen. Auch wenn Sie Gewürze auf Vorrat mahlen wollen, halten sich diese in gut verschlossenen Behältnissen über Monate und sind immer noch um Klassen besser und wesentlich aromatischer als abgepackte, streufähige Gewürze oder Kräuter im Handel.</p>
<p>Gewürzmühlen gibt es in verschiedenen Größen, Formen und in jeder Preisklasse. Wichtig ist, dass Sie beim Kauf nicht nur auf das Dekorative dieses nützlichen Gegenstandes achten, sondern zu allererst auf das Mahlwerk und dessen Qualität. Gute Köche besitzen gleich mehrere Gewürzmühlen, da verschiedene Konsistenzen verschiedene Mahlwerke benötigen.</p>
<p>Der Gebrauch frisch gemahlener Gewürze und Kräuter wird Ihren Speisen eine ganz besondere Note verleihen und Ihre Gäste spüren lassen, dass Sie Wert auf allerhöchsten Genuss legen. Salz- und Pfeffermühlen sehen auf den Tischen Ihrer Gäste gut aus und zeigen Ihnen, dass Ihr Betrieb Stil und Klasse besitzt.</p>
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		<title>Gewürzmühlen &#8211; so gewinnen Sie den puren Genuß!</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Nov 2012 07:49:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>

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		<description><![CDATA[Heutzutage hat kaum noch jemand Zeit sich einen eigenen Kräutergarten anzulegen und die zeitintensive Pflege zu übernehmen. Wenn Sie trotzdem nicht auf die volle Geschmacksentfaltung Ihrer Gewürze und Kräuter verzichten möchten, ist die Gewürzmühle die optimale Alternative. Eine Gewürzmühle kann &#8230; <a href="http://www.gewuerzmuehlen.org/gewuerzmuehlen-so-gewinnen-sie-den-puren-genuss/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Heutzutage hat kaum noch jemand Zeit sich einen eigenen Kräutergarten anzulegen und die zeitintensive Pflege zu übernehmen. Wenn Sie trotzdem nicht<span id="more-12"></span> auf die volle Geschmacksentfaltung Ihrer Gewürze und Kräuter verzichten möchten, ist die Gewürzmühle die optimale Alternative. Eine Gewürzmühle kann nicht nur praktisch und dekorativ zugleich sein, sondern hilft Ihnen, Ihren Speisen die entscheidende Note zu verleihen. Fertige Gewürzmischungen aus dem Handel verlieren schnell an Geschmacksintensität, sind zu klein zermahlen und außerdem noch in viel zu großen Abpackungen. Mit einer guten Gewürzmühle können Sie sich je nach Bedarf Ihre frischen Gewürze schnell und in der richtigen Menge, direkt während des Kochens, herstellen.</p>
<p>Beim frischen Mahlen setzen getrocknete Gewürze und Kräuter ätherische Öle frei und entfalten ein Aroma, als wären sie gerade frisch geerntet worden. Auch wenn Sie auf Vorrat Gewürze mahlen möchten, sind diese noch wesentlich aromatischer und halten sich in gut verschlossenen Gefäßen mehrere Monate. Wenn Sie sich nun entschlossen haben, sich eine Gewürzmühle zuzulegen, sollten Sie jedoch nicht nur auf das Äußere achten, sondern auch auf das Mahlwerk! Profiköche besitzen immer gleich mehrere Gewürzmühlen, um ein optimales Geschmacksresultat zu erlangen.<br />
Eine dekorative Pfeffermühle mit der passenden Salzmühle verschönern Ihre Tafel und zeigen Ihren Gästen, dass sie großen Wert auf Stil und allerhöchsten Genuss legen.</p>
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		<title>Elektrische Pfeffermühlen &#8211; lohnenswerter Küchenhelfer?</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Nov 2012 14:32:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>

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		<description><![CDATA[Pfeffermühlen sind nicht nur praktisch, sondern auch besonders dekorativ und sorgen für ein perfektes Aroma, da die Pfefferkörner frisch gemahlen werden und damit ihr volles Aroma enthalten und nicht wie industriell gemahlener Pfeffer an Aroma verliert. Mittlerweile sind auf dem &#8230; <a href="http://www.gewuerzmuehlen.org/elektrische-pfeffermuehlen-lohnenswerter-kuechenhelfer/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Pfeffermühlen sind nicht nur praktisch, sondern auch besonders dekorativ und sorgen für ein perfektes Aroma, da die Pfefferkörner frisch<span id="more-10"></span> gemahlen werden und damit ihr volles Aroma enthalten und nicht wie industriell gemahlener Pfeffer an Aroma verliert. Mittlerweile sind auf dem Markt selbst elektrische Varianten der Pfeffermühle erhältlich. Im Gegensatz zu manuellen Pfeffermühlen, können diese mit wenig Kraftaufwand und sogar mit nur einer Hand betrieben werden. Doch halten elektrische Pfeffermühlen auch sonst dem Vergleich mit manuellen Pfeffermühlen stand?</p>
<p><strong>Von klassisch bis extravagant – das unterschiedliche Design der Pfeffermühlen</strong><br />
Für elektrisch betriebene Pfeffermühlen reicht die Preisspanne von einigen wenigen Euros bis hin zu teuren Modellen von mehreren hundert Euro. So sehr, wie sich Pfeffermühlen im Preis unterscheiden, unterscheiden sie sich auch hinsichtlich ihrer Qualität. Für welche Pfeffermühle Sie sich entscheiden sollten, hängt von Ihren jeweiligen Ansprüchen an eine Pfeffermühle und Ihrem Geschmack ab. Genauso wie manuell zu bedienende Pfeffermühlen gibt es auch bei ihren elektrischen Vertretern eine Vielzahl unterschiedlicher Designs. Hier gilt „erlaubt ist, was gefällt“, denn das Design hat keine Auswirkungen auf die Funktion der Pfeffermühle. Dennoch können die unterschiedlich designten Pfeffermühlen individuell besser oder schlechter in der Hand liegen, was Sie beim Kauf unbedingt berücksichtigen sollten.</p>
<p><strong>Nicht die Katze im Sack und die Pfeffermühle ohne sie ausprobiert zu haben kaufen</strong><br />
Neben der Handhabung und dem Design sollten Sie beim Kauf einer elektrisch betriebenen Pfeffermühle darauf achten, dass die Pfeffermühle ein Mahlwerk aus Keramik oder Stahl besitzt, dass sich verschiedene Mahlstufen einstellen lassen und dass der Mahlvorgang nicht zu zeitintensiv ist. Es ist ratsam eine elektrische Pfeffermühle auszuprobieren, um zum einen das Mahlergebnis der unterschiedlichen Stufen überprüfen zu können und zum anderen zu wissen, wie laut die Pfeffermühle beim Malen ist. Bisweilen kann die Pfeffermühle beim Mahlvorgang ganz schön rattern und ächzen. Wer Wert auf eine geräuscharme Pfeffermühle mit bestem Mahlergebnis legt, sollte daher unbedingt auf ein Probemahlen vor dem Kauf bestehen. So finden Sie die ideale Pfeffermühle, die Ihnen sowohl ein fleißiger Küchenhelfer als auch ein dekoratives Küchenaccessoire sein wird und nicht schon nach kurzer Zeit zum Staubfänger wird. </p>
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		<title>Gewürzmühlen sparen Zeit und Kraft</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Nov 2012 08:08:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemein]]></category>

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		<description><![CDATA[Gewürze, welche bereits gemahlen und streufähig verpackt sind, besitzen nach kurzer Zeit keinerlei Aroma mehr. Die Lösung dieses Problems ist eine Gewürzmühle. Hierin können Sie ihre benötigten Kräuter und Gewürze schonend zerkleinern, sodass die Aromen sowie gesunden ätherischen Öle sich &#8230; <a href="http://www.gewuerzmuehlen.org/gewuerzmuehlen-sparen-zeit-und-kraft/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Gewürze, welche bereits gemahlen und streufähig verpackt sind, besitzen nach kurzer Zeit keinerlei Aroma mehr. Die Lösung dieses Problems ist eine<span id="more-1"></span> Gewürzmühle. Hierin können Sie ihre benötigten Kräuter und Gewürze schonend zerkleinern, sodass die Aromen sowie gesunden ätherischen Öle sich frei entfalten können, als kämen sie gerade aus dem Garten.</p>
<p><strong>Stets gesunde Kräuter und aromatische Gewürze</strong><br />
Da Gewürze in ihrer Konsistenz im Besonderen äußerst unterschiedlich sind, stellen sie im Speziellen höchste Anforderungen an ein Mahlwerk. So können Sie Modelle finden, welche ein spezielles Mahlwerk für getrocknete Chilischoten besitzen. Vor allem Muskatnuss fein gemahlen verleiht Ihren Gemüse- und Kartoffelgerichten sowie etlichen Soßen das gewisse Etwas. Die aromatische Muskatnuss wird erst kurz vor dem Auftragen des Menüs mithilfe einer Muskatreibe oder Muskatmühle frisch aufgerieben.</p>
<p><strong>Die Aromavielfalt bereichert jedes Menü</strong><br />
Eine Qualitäts-Muskatmühle beziehungsweise Muskatreibe überzeugt vor allem dadurch, dass Sie keinerlei großen Kraftaufwand betreiben müssen und Ihre Finger unverletzt bleiben. Besonders stilvoll und praktikabel sind Gewürzmühlen aus hochwertigem Kunststoff mit einem Keramikmahlwerk. Moderne Keramik überzeugt durch ihre wesentlichen Vorteile.</p>
<p>Diese Mahlwerke sind härter als Modelle aus Stahl zudem arbeiten sie abrieb- und korrosionsfrei, weshalb sie damit lebensmittelneutral sind. Somit lassen sich mit einer derartigen Gewürzmühle nicht nur Salz/Pfeffer, sondern optimal getrocknete Kräuter sowie etliche Gewürzsorten mahlen. Die gewünschte Mahlstärke kann zudem nach individuellem Geschmack eingestellt werden. Da sich das Mahlwerk oben an der Mühle befindet, finden Sie keinerlei Krümel auf Ihrer Tafel. Um dieses Modell zu befüllen sowie leicht zu reinigen, steht eine große Öffnung zur Verfügung.</p>
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